تأسست شركة أسواق عبدالله العثيم بمدينة الرياض عام 1980م، برأس مال وقدره 400 ألف ريال، وهي امتداد لمؤسسة صالح العثيم التجارية، التي أسسها صالح على العثيم عام 1956م. كانت نقطة التحول الكبرى في مسيرة الشركة في العام 1410 هـ / 1990 م وعندما وصل عدد الأسواق إلى أربعة عشر سوقاً , حيث تم تطبيق نظام " جملة المستهلك " على كافة الأسواق التابعة للشركة وبذلك أصبحت أسواق العثيم من الأسواق الرائدة في هذا المجال. وفي عام 1412هـ ( 1992م ) تم افتتاح مستودعات كبيرة بمعايير عالية في التخزين لدعم نمو وتطور هذه الشركة بمراكزها المتعددة، وقد جهزت هذه المستودعات بأحدث أساليب التخزين الجاف والمبرد، كما تم زيادة أسطول سيارات التوزيع لرفع مستوى الخدمة المقدمة للعملاء، وتسهيل التعاون مع الموردين. تواصل الشركة استراتيجيتها التوسعية وزيادة قاعدة الفروع على مستوى المملكة وفق رؤية متكاملة واهتمام يتجدد بتقديم خدمات متميزة وشاملة لكل العملاء. وتنشط الشركة في مجال البيع بالجملة والتجزئة للمواد الغذائية والاستهلاكية، من خلال ثلاثة منافذ توزيع رئيسية متمثلة في الجملة، التجزئة والأركان، بالإضافة لقيامها بإدارة وتشغيل المراكز الترفيهية، والاستثمار في الأراضي من خلال شركتها التابعة العثيم للاستثمار والتطوير العقاري. تتنوع منافذ البيع بشركة أسواق العثيم ما بين هايبر ماركت وسوبر ماركت ومنافذ البيع بالجملة والاركان، منتشرة عبر أرجاء المملكة لتخدم مناطق عديدة استنادا علي قدرتها في تلبية حاجات ورغبات المجتمع المحلي، وقد وصل عدد فروعها الى 126 فروع تتوزع بالشكل التالي: - الهايبر: 7 فروع - الماركت:83 فرع - الجملة: 9 فروع - الأركان: 27 فرع